庄园小课堂今日答案全新4月12日,小蚂蚁庄园小课堂2024年4月12日回答分别是豆腐在烹饪的时候容易碎裂,想要避免可以用一些盐水焯烫;“桃花庵主”是古代名人唐伯虎的头衔;下面就让小编产生详尽的支付宝钱包蚂蚁庄园活动形式的讲解及其今日庄园小课堂全新回答的介绍。
小蚂蚁庄园小课堂2024年4月12日回答:
一、4月12日回答
1.豆腐在烹调的时候容易碎,有什么好办法能够避免
回答:首先用盐水焯烫
试题解析:做豆腐前,如果使用盐水焯一下,再烧菜就不易裂了。尤其是南豆腐滑嫩细嫩富有弹性,含水量也非常大。烹饪前,先把锅中的烧开,放一小勺盐,把豆腐切片焯一下,才能维持详细。
2.“桃花庵主”是中国哪一位古代名人这个称号
回答:唐伯虎
试题解析:唐寅,字伯虎,后改字子畏,号六如居士、桃花庵主、鲁国唐生、逃禅仙吏等,南直隶苏州府吴县人,明朝当代著名画家、书法名家、作家。
二、参加方式
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